Цинк — настоящий универсал для здоровья
Некоторые ткани чрезвычайно универсальны. Цинк — один из таких примеров. Металл используется, среди прочего, в качестве чудо-оружия против ржавчины в строительстве, в качестве компонента при производстве энергоносителей, таких как батареи и водород, в органической химии и производстве монет. Кроме того, он является важным микроэлементом для многих живых существ, в том числе для нас, людей, который поддерживает или даже активирует ряд функций организма.
Цинк необходим для человека
Витамины и микроэлементы называются незаменимыми, они необходимы для выживания организма, но не производятся организмом и поэтому должны регулярно поступать с пищей.
В чем много цинка?
Цинк хорош тем, что он естественным образом содержится в очень многих продуктах, которые не входят в программу «обязательного сбалансированного питания», но даже входят в число любимых продуктов многих людей. К ним относятся
- красное мясо,
- сажать семена, например, овса, подсолнечника, тыквы и кешью.
- различные орехи и
- Морепродукты, например устрицы.
Зачем вам цинк?
Цинк выполняет множество функций в организме человека. По сути, например, он способствует нормальному синтезу ДНК , фертильности и репродукции , в том числе поддерживая нормальный уровень тестостерона . в крови. Кроме того, цинк играет важную роль в нормальном метаболизме кислот и оснований , углеводов , жиров , витамин А, белки и макроэлементы . Кроме того, цинк является настоящей «пищей для красоты», поскольку он помогает поддерживать кожу , волосы и ногти. вносит свой вклад. Он также вносит свой вклад в клеточную область, защищая клетки от окислительного стресса и выполняя функцию их деления . Он также поддерживает нормальную когнитивную функцию и поддерживает кости и зрение . И последнее, но не менее важное: цинк способствует нормальному функционированию иммунной системы . Абсолютный универсал.
Сколько цинка нужно употреблять? А как узнать, что у вас дефицит цинка?
Именно из-за универсальности возможный дефицит цинка определить довольно сложно. Возможные признаки включают:
- Плохая кожа
- Выпадение или ломкость волос.
- Треснувшие ногти.
- Неисполненное желание иметь детей
- Частые случаи гриппоподобных инфекций и т. д.
В целом Немецкое общество питания (DGE) рекомендует употреблять от семи до десяти миллиграммов цинка для взрослых женщин и от 11 до 16 для мужчин в день, в зависимости от диеты. Ежедневные потребности не всегда могут быть покрыты ежедневным рационом, особенно при вегетарианской или веганской диете, беременности или кормлении грудью, а также при интенсивных занятиях спортом. Тогда может быть полезно замещение соответствующими препаратами цинка. В этом случае контактное лицо — как всегда — ваш доверенный семейный врач.
Вредно ли слишком много цинка?
Передозировка цинка при обычном питании маловероятна. Однако неосторожное переизбыток цинксодержащих пищевых добавок может привести к желудочно-кишечным заболеваниям. Обычно можно отказаться от добавления цинка, особенно у детей и подростков, у которых потребность в цинке ниже, чем у взрослых. Постоянный избыток цинка может отрицательно повлиять на усвоение других микроэлементов, таких как медь и железо.
То же самое и с универсальным цинком: все зависит от дозы!